2010年02月05日
◆珍味うに缶！
うに缶詰90ｇ１個[岩手種市漁港産直便！]
販売価格: 1,800円 (税込)
缶詰ですので、どこでも楽しめる高級珍味です。
新鮮な獲りたてのうにをあっさりと蒸し上げました。古今から珍味の至上の逸品としてもてはやされてきた「かせ（蒸しうに）」をたっぷり缶詰にしました。
酒の肴に、ご飯のお供にいかがですか？
販売価格: 1,800円 (税込)
缶詰ですので、どこでも楽しめる高級珍味です。
新鮮な獲りたてのうにをあっさりと蒸し上げました。古今から珍味の至上の逸品としてもてはやされてきた「かせ（蒸しうに）」をたっぷり缶詰にしました。
酒の肴に、ご飯のお供にいかがですか？
2010年02月04日
◆NZ産パーナ貝香草パン粉焼きにどうぞ！
パーナ貝30/35 1ｋｇ[406039]
販売価格: 1,300円 (税込)
ニュージーランド産・バラ凍結・必要な時に必要なだけ使えます。
パエリアや香草パン粉焼の定番です。
これまでのパーナ貝はボイル冷凍の為に貝の旨味、香りが洗い流されていましたが、ハイプレッシャーを掛けることにより生冷が可能となり、旨味と香りが完全に残っている状態で調理が出来ます。また火を入れても身が固くなりづらく、これまでのパーナ貝のイメージを一新する驚きの新食感をお試し下さい。
●解凍方法 冷蔵庫解凍できるだけ低い温度（冷蔵庫等）で、ゆっくり時間をかけて解凍して下さい。
●開封/解凍後の保存方法 冷蔵（チルド）
●食べ方 加熱
●調理方法 焼く蒸す煮る
●主な用途 ワイン蒸し、香草パン粉焼き、パエリア・ブイヤベース等の具材として。
販売価格: 1,300円 (税込)
ニュージーランド産・バラ凍結・必要な時に必要なだけ使えます。
パエリアや香草パン粉焼の定番です。
これまでのパーナ貝はボイル冷凍の為に貝の旨味、香りが洗い流されていましたが、ハイプレッシャーを掛けることにより生冷が可能となり、旨味と香りが完全に残っている状態で調理が出来ます。また火を入れても身が固くなりづらく、これまでのパーナ貝のイメージを一新する驚きの新食感をお試し下さい。
●解凍方法 冷蔵庫解凍できるだけ低い温度（冷蔵庫等）で、ゆっくり時間をかけて解凍して下さい。
●開封/解凍後の保存方法 冷蔵（チルド）
●食べ方 加熱
●調理方法 焼く蒸す煮る
●主な用途 ワイン蒸し、香草パン粉焼き、パエリア・ブイヤベース等の具材として。
