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2009年07月24日

■まったりフォアグラ美味しそう(゚¬゚*)【オマロブ】

グルメ食材の代表【フォアグラ】です。
フォアグラは、カナール【鴨】とオア【ガチョウ】に大別されます。

こちら↑はカナール
カナールは、大きさが450g前後
オアに比べこぶり
味わいもすっきり今風
ほしい人~(σ゚д゚)σゲッツhttp://seafood.ocnk.net/product/227



こちら↑はオア約700gと大きめ

本来のフォアグラのまったり濃厚な味わい
これぞどっしり風格と伝統のあじ
まったりーまったりー(σ゚д゚)σゲッツhttp://seafood.ocnk.net/product/226

foie gras  フォワグラの下処理 はここミテ!( ´∀`)σ  

Posted by ふじも at 10:52Comments(0)TrackBack(0)フォアグラ