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おきてがみ

プロフィール
もえもも
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 赤坂のカナディアンレストラン・コージバンクーバーでは、オープンからの13年間ご愛顧たまわりありがとうございました。この度大好評だった活オマール海老ロブスターやスモークサーモンを中心に、当時と同じカナダからの直輸入ルートにて、お客様のお手元にお届けできる事になりました。  レストラン経営・水産物の営業の経験を生かし、プロ用のホテル・レストラン向け食材を中心に高品質な食材を安価に販売してます。料理好き、ホームパーティー好き、バーベキュー好き是非お試しください。  また、お祝いやお中元・お歳暮などの贈り物用としてのカナダ特産物のギフトも販売しております。 まーなんかうまいもんがあったらご紹介していきますねー(人'▽`)
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2010年04月06日

◆BBQシーズン到来!主役はドーンと帆立はいかが?

三陸産活ホタテ20枚[岩手種市漁港産直便!]
販売価格: 4,950円 (税込)




太平洋は波が荒いので、ほたて貝柱の弾力が違います。
貝柱のお刺身はもちろん、ヒモもお刺身でいただけます。
お祝いの席のごちそうとしてはもちろん、アウトドアBBQで豪快にバター醤油で熱々もまた格別です。
大きさ13cm前後 貝柱がしっかりしていて、本当に食べ応えがあります。  

Posted by もえもも at 11:57Comments(0)TrackBack(0)帆立・ホタテ・ほたて

2009年09月15日

◆ホタテ貝柱Mサイズ1kg ъ(゚Д゚)

北海道産の新鮮なほたて貝を急速凍結。生食用・バラ凍結
ムキ身加工しました。寿し、刺し身、バター焼きなど調理方法はいろいろございますし、和洋中といろいろな料理に御利用いただけます。



《サイズ別参考粒数》
 L 21〜25粒/kg
 M 26〜30粒/kg
 S 31〜35粒/kg
 2S 36〜40粒/kg
 3S 41〜50粒/kg


●解凍方法 自然解凍 
●食べ方 生・加熱両方可 
●主な用途 お刺身、炒めもの、サラダ   

Posted by もえもも at 11:42Comments(0)TrackBack(0)帆立・ホタテ・ほたて

2009年09月14日

◆お刺身ホタテ貝柱Lサイズ1kg(b'Д') イイヨッ☆

【ホタテ貝柱Lサイズ1kg】
でかーい!ぶりぶりごろごろ北海道産の新鮮なほたて貝を急速凍結。生食用・バラ凍結
ムキ身加工しました。寿し、刺し身、バター焼きなど調理方法はいろいろございますし、和洋中といろいろな料理に御利用いただけます。



《サイズ別参考粒数》
 L 21〜25粒/kg
 M 26〜30粒/kg
 S 31〜35粒/kg
 2S 36〜40粒/kg
 3S 41〜50粒/kg



【ホタテ貝柱Lサイズ1kg】調理一口メモ
●解凍方法 自然解凍 
●食べ方 生・加熱両方可 
●主な用途 お刺身、炒めもの、サラダ   

Posted by もえもも at 16:57Comments(0)TrackBack(0)帆立・ホタテ・ほたて

2009年08月03日

■活け帆立 三陸直送 イイネ♪d('∀'o)【オマールロブ】



太平洋は波が荒いので、ほたて貝柱の弾力が違います。
貝柱のお刺身はもちろん、ヒモもお刺身でいただけます。



お祝いの席のごちそうとしてはもちろん、アウトドアBBQで豪快にバター醤油で熱々もまた格別です。
大きさ13cm前後 貝柱がしっかりしていて、本当に食べ応えがあります。



ご注文はこちら⇒ http://seafood.ocnk.net/product/478  

Posted by もえもも at 16:19Comments(0)TrackBack(0)帆立・ホタテ・ほたて